Die Stadt Leipzig erlebte Ende des 19. Jahrhundert einen wirtschaftlichen Aufschwung. In den Jahren 1867 bis 1900 stieg die Bevölkerungszahl von 90.824 auf 456.124 Personen – eine Entwicklung von 500 % in nur 33 Jahren. […]
Der heutige Ratskeller wurde im Jahr 1904 im „neuen Rathaus“ eröffnet. Angefangen hat seine Geschichte jedoch in einer anderen Zeit an einem anderen Ort. Der Stadtrat erhielt viele Beschwerden über gepanschte Weine in den Weinstuben. […]
Die Ursprünge des Leipziger Ratskellers gehen in das Jahr 1563 zurück. Viele Bürger – aber auch Besucher der Leipziger Messe – beschwerten sich bei der Stadt wegen des Ausschankes gepanschter und überteuerten Weine in den […]
Der Leipziger Ratskeller ist sehr großzügig angelegt. Wie es bei den alten Burgen und burgähnlichen Immobilien so ist – man weiß nie wo noch ein Räumchen oder Gänglein versteckt ist. So existieren in Leipziger Ratskeller […]
Der Ratskeller ist zentral gelagert und gut über öffentliche Verkehrsmittel sowie per PKW, Rad oder Bike erreichbar. Das traditionsreiche Restaurant befindet sich im neuen Leipziger Rathaus, am Burgplatz Ecke Lotter- und Hugo-Licht Straße. Es ist […]
Der Ratskeller gehört zu Leipzigs ältesten Restaurants und Weinstuben. Einen sehr guten Ruf genießt der Leipziger Ratskeller als Ausbildungsbetrieb. Was nicht jeder weiß – im Leipziger Ratskeller existieren „geheime“ Tunnel und Treppen. Sie sind gedacht […]